Morgens fast halb 12 in Alchen City xD

Jetzt haben wir doch endlich mal 

was von der Weißen pracht :D

...ich dachte schon es würde gar nicht

mehr schneien xD~

Sushiiii :D

Jahaaa heute habe ich nochmal Sushi gemacht !
Zuerst schön Möhre und Zucchini in Streifen geschnitten
und diese dann blanchiert ;D
Danach den Sushireis gewaschen bis das Wasser klar geblieben ist.
Und natürlich gekocht!
So in der Zeit wo der Reis so vor sich hinköchelt habe ich die "Würze"
für den Reis gemacht dazu nehme man etwas Reisessig, Salz und Zucker :D
Als dann der Reis fertig war die Würze darunter gemischt und den Reis
abkühlen lassen , ich habe das ganze dann mit einem Fächer beschleunigt xD


Und dann die Kunst des Sushi rollens v.v
Reis auf das Noriblatt dann die Möhren, die Zucchini und den Lachs (der aber nicht so gut
dafür wahr -.-) und rollen das ganze !
is mir bei der ersten rolle etwas missglückt aber ging noch xD hab nicht genug gedrückt xDD°
Und ich hatte dazu ein ganzes Noriblatt benutzt....
die weiteren male hab ich dann nur noch die Helfte genommen ;D
ging dann auch besser!


Und hier das Ergebnis <3